« Versos de hojaldre que derritan leche y azúcar en la boca, el aire y el agua se beben, el amor se muerde y se besa, quiero sonetos comestibles, poemas de miel y de harina.»
– Pablo Neruda
«La nieve. En el mesón al campo abierto se ve el hogar donde la leña humea y la olla al hervir borbollonea.»
– Antonio Machado
