« Versos de hojaldre que derritan leche y azúcar en la boca, el aire y el agua se beben, el amor se muerde y se besa, quiero sonetos comestibles, poemas de miel y de harina.»

– Pablo Neruda

«La nieve. En el mesón al campo abierto se ve el hogar donde la leña humea y la olla al hervir borbollonea.»

– Antonio Machado

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