Protocolo para la decoración de la mesa de Navidad

Las fiestas de Navidad son días emocionantes y de nervios, para anfitriones y comensales. Por ello, saber cómo vestir la mesa, o cómo utilizar adecuadamente las copas y cubiertos, nos dará seguridad y nos ayudará a afrontar con más tranquilidad ese encuentro único. ¡Cuida los detalles para disfrutar al máximo!

¡Hemos preparado un atractivo vídeo en el que mostramos, paso a paso, cómo colocar la decoración de la mesa de Navidad, vajilla, cubiertos y servilletas de tela!

Consejos para la decoración de la mesa de Navidad

Antes de entrar en los detalles, repasamos algunas consideraciones previas:

• Piensa en la atmósfera que quieres crear: clásica, moderna, divertida… y cuáles van a ser las tonalidades protagonistas. En función de ello podrás escoger el estilo y color de la vajilla, las servilletas de tela, los cubiertos, los elementos de decoración… Todos los elementos deben estar en sintonía.
• Menos es más. Hay que ser conscientes del espacio que tenemos, no sobrecargarlo y priorizar la comodidad en la mesa (vamos a pasar algunas horas ahí sentados).
• La decoración de la mesa de Navidad debe ser formal, sí, pero la ocasión también nos permite ciertas licencias.
• El protocolo no es, solamente, colocar la cubertería y cristalería de forma correcta. Se trata de crear una experiencia completa y memorable, algo más que una simple sucesión de platos.

Manteles y servilletas en la mesa de Navidad

Sobre las colecciones y estampados más indicados para la decoración de mesas de Navidad, hablamos en un artículo anterior: Servilletas de Navidad para una mesa moderna y acogedora.

A continuación revisaremos el cómo debemos utilizar manteles y servilletas de tela en la decoración de la mesa de Navidad:

• El protocolo más clásico dice que el mantel debe cubrir totalmente la mesa, hasta el suelo, pero nosotros te hacemos una propuesta más moderna e igualmente elegante. Si tienes una mesa bonita, de madera rústica por ejemplo, puedes lucirla y colocar los manteles navideños individuales directamente sobre la mesa. Crearás un espacio diferente, pero cálido y equilibrado (en la imagen, la colección Christmas Jumper). Si buscas algo más formal (o prefieres ocultar/proteger la mesa), puedes utilizar un mantel grande, de color blanco como base, y encima disponer los manteles individuales para cada comensal (en la imagen, Golden Splash!).
• Para dar ese toque especial a la decoración de la mesa de Navidad, te recomendamos utilizar servilletas de Navidad de diferentes medidas. Todas, con el mismo estampado o, si te atreves, combinando un par de tonalidades lisas. Las servilletas de tela de 11×11 cm son perfectas para el plato del pan, las de 20 x 20 cm puedes colocarlas debajo cuchillos y cuchara, y la más grande de 32 x 32 cm estará entre el bajoplato y el plato hondo.
• Es importante utilizar servilletas de tela agradables, absorbentes y con un aspecto impecable. Puedes presentarlas con un doblado simple, en forma de abeto o como elegante estuche portacubiertos. En ese artículo (Cómo doblar servilletas para la decoración de la mesa de Navidad) te explicamos con un vídeo todos los pasos para conseguirlo de forma fácil y rápida.
• Para los invitados, la servilleta se despliega y se coloca sobre el regazo. Debería usarse cada vez que vayamos a beber.

Los cubiertos y la vajilla en la mesa de Navidad

Como decíamos, cantidad no siempre es sinónimos de calidad. Para la decoración de la mesa de Navidad (y otros eventos formales) no debemos caer en el error de cargar la mesa con todos los platos, cubiertos y copas que tengamos en el armario. Si realmente no son necesarios, no debemos ponerlos. Como buenos anfitriones, debemos facilitar el disfrute de la comida a los invitados y no entorpecer los movimientos en la mesa.

A continuación, detallamos cómo colocar todos los elementos en la decoración de la mesa de Navidad:

• Nunca debemos presentar un plato hondo directamente sobre el mantel. Como mínimo, con un plato llano debajo.
• No hay ningún problema en simplificar y utilizar únicamente dos copas: la del agua (en la parte superior derecha del plato) y la del vino (a su derecha y un poco más baja). La copa de cava puede estar desde un principio en la mesa (por detrás de la del agua y el vino) o la podemos repartir en el momento del brindis.
• Puede ser una buena idea preguntar, al inicio de la comida, quién va a tomar agua o vino y retirar las copas que no se utilizarán.
• Por lo que refiere a los cubiertos: el tenedor a la izquierda del plato, los cuchillos y cuchara a la derecha. En caso de doblar tenedores y cuchillos, los primeros a utilizar se colocan en la parte más exterior.
• Los cubiertos de postres se ponen en la parte superior del plato, siguiendo la misma pauta que los principales: la cuchara y el cuchillo con el mango hacia la derecha y el tenedor con el mando hacia la izquierda.

Si tienes más dudas, te recomendamos repasar: Cómo colocar la vajilla y los cubiertos en decoración de la mesa de Navidad.

Y si lo que quieres es saber cómo crear atractivos detalles para señalizar la mesa, o de recuerdo para los invitados, revisa nuestras Ideas para la decoración de la mesa de Navidad.