{"id":4264,"date":"2018-08-21T07:00:42","date_gmt":"2018-08-21T07:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/eu.mydrap.com\/blog\/restaurantes-con-encanto-en-madrid\/"},"modified":"2022-10-06T13:39:16","modified_gmt":"2022-10-06T13:39:16","slug":"restaurantes-con-encanto-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eu.mydrap.com\/es\/blog\/restaurantes-con-encanto-en-madrid\/","title":{"rendered":"Restaurantes con encanto en Madrid"},"content":{"rendered":"<p>Museos de referencia internacional, edificios y paseos emblem\u00e1ticos, la m\u00e1s que conocida vida nocturna, una climatolog\u00eda afable\u2026 son s\u00f3lo algunos de los atractivos para unos d\u00edas de vacaciones en La Capital. Si lo haces, te recomendamos completar la visita disfrutando de algunos de los restaurantes con encanto de Madrid.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de las recetas locales de origen tradicional (el cocido madrile\u00f1o, los callos, las torrijas o el m\u00edtico bocata de calamares), los locales de Madrid ofrecen actualmente una gran variedad de propuestas gastron\u00f3micas influidas por sabores y recetas de todo el mundo. En ese sentido, es de visita obligada el mercado de San Miguel, pionero en la compra y degustaci\u00f3n de productos gourmet. Y tampoco pod\u00e9is dejar escapar la oportunidad de visitar los restaurantes con encanto que os proponemos a continuaci\u00f3n \ud83d\ude09<\/p>\n<h2>Restaurante Trotamundos<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-34976 size-medium\" src=\"https:\/\/eu.mydrap.com\/wp-content\/uploads\/1_Trotamundos_petita-300x255.jpg\" alt=\" width=\" height=\"255\" \/>El <a href=\"https:\/\/www.onlyyouhotels.com\/hoteles\/only-you-hotel-atocha\/gastro-spaces\/restaurante-trotamundos\/\">restaurante Trotamundos<\/a> est\u00e1 ubicado en el c\u00e9ntrico Hotel Only You Atocha, en el paseo Infanta Isabel, frente a la estaci\u00f3n de tren Madrid Puerta de Atocha y cerca del famoso parque del Retiro. Se trata de un edificio hist\u00f3rico con un dise\u00f1o de interior ecl\u00e9ctico que le da un car\u00e1cter desenfadado y cosmopolita.<\/p>\n<p>Como su propio nombre indica, promueven una amplia oferta gastron\u00f3mica en la que se mezclan los sabores m\u00e1s castizos con la cocina oriental. As\u00ed, comparten carta unas croquetas de jam\u00f3n con unas alitas teriyaki y encurtido japon\u00e9s, entre muchas otras propuestas. Despu\u00e9s de los entrantes encontramos los platos \u201cgourmet\u201d como el rape, gazpachuelo y wasabi, o la hamburguesa wagyu estilo neoyorkino. Disponen tambi\u00e9n de men\u00fa degustaci\u00f3n y una tentadora carta de postres.<\/p>\n<p>La cuidada presentaci\u00f3n de los platos sintoniza perfectamente con la decoraci\u00f3n de la sala, en la que se mezcla, con equilibrio y elegancia, mobiliario vintage con toques m\u00e1s modernos. El uso de <a href=\"\/?tipologia_producto=servilletas-de-tela\">servilletas de tela<\/a> y <a href=\"\/?tipologia_producto=manteles-individuales\">manteles individuales<\/a> MY DRAP muestra tambi\u00e9n esa apuesta por los peque\u00f1os detalles que marcan la diferencia. Sin duda, uno de los restaurantes con encanto de Madrid \ud83d\ude09<\/p>\n<h2>Taberna Pedraza<\/h2>\n<p>La <a href=\"http:\/\/www.tabernapedraza.com\/\">Taberna Pedraza<\/a> tambi\u00e9n se encuentra cerca del parque del Retiro, a menos de diez minutos del hist\u00f3rico jard\u00edn, en la calle de Ibiza 38. Para el matrimonio Carro-Pedraza (ella en la cocina, \u00e9l en la sala) se trata de un sue\u00f1o hecho realidad y su pasi\u00f3n por la cocina se materializa en uno de los restaurantes con m\u00e1s encanto en Madrid.<\/p>\n<p>Ofrecen una amplia oferta de cocina espa\u00f1ola, donde no pueden faltar los cl\u00e1sicos de taberna como los boquerones, la ensaladilla, las patatas bravas o los mejillones, entre muchos otros. Les siguen apetitosas propuestas de tierra y mar: alb\u00f3ndigas guisadas con sepia, pluma de bellota, bocaditos de merluza de pincho gallega con pisto manchega, pulpo a la parrilla con mojos canarios\u2026 Sin duda, un reflejo de los mejores sabores y las recetas de siempre.<\/p>\n<p>La decoraci\u00f3n del restaurante, con madera, azulejos y sillones de piel, transmite la calidez caracter\u00edstica<\/p>\n<p>de las tabernas tradicionales y se mezclan con algunos detalles m\u00e1s modernos en la iluminaci\u00f3n o en el uso de <a href=\"\/?tipologia_producto=manteles-individuales\">manteles individuales<\/a> en las mesas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-34979 size-medium\" src=\"https:\/\/eu.mydrap.com\/wp-content\/uploads\/1_Pedraza_petita_01-300x255.jpg\" alt=\" width=\" height=\"255\" \/>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-34982 alignnone\" src=\"https:\/\/eu.mydrap.com\/wp-content\/uploads\/1_Pedraza_petita_02-300x255.jpg\" alt=\" width=\" height=\"255\" \/><\/p>\n<h2>La Lonja del mar<\/h2>\n<p>El restaurante <a href=\"http:\/\/lalonjadelmar.com\/la-lonja\/\">La Lonja del mar<\/a> est\u00e1 ubicado en la m\u00edtica Plaza de Oriente, muy cerca de la Catedral de la Almudena. Como ellos mismos explican, su objetivo es \u201ctraer lo mejor del mar a Madrid\u201d, y lo hacen con una fusi\u00f3n de alta cocina y tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>Directamente de la lonja, y con garant\u00eda de m\u00e1xima calidad, nos ofrecen la posibilidad de disfrutar de la almeja fina de Galicia, la cigala asturiana o el bogavante gallego. Entre sus pescados, encontramos tambi\u00e9n rodaballo con setas de temporada, salvia y ajos encurtidos o cocochas de merluza al gusto, mientras que en la secci\u00f3n de carnes destaca el chulet\u00f3n de la sierra de Madrid o el rabo de toro desmigado.<\/p>\n<p>El ambiente de la Lonja del mar es agradable y tranquilo, con espacios decorados cuidando al m\u00ednimo detalle. Se trata, en definitiva, de uno de los restaurantes con encanto en Madrid, en el que puedes disfrutar de una buena comida marinera e incluso organizar celebraciones privadas y eventos corporativos.<\/p>\n<p>*Fotos obtenidas de las webs de los restaurantes: <a href=\"https:\/\/www.onlyyouhotels.com\/hoteles\/only-you-hotel-atocha\/gastro-spaces\/restaurante-trotamundos\/\">Trotamundos<\/a> y <a href=\"http:\/\/www.tabernapedraza.com\/\">Taberna Pedraza<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Museos de referencia internacional, edificios y paseos emblem\u00e1ticos, la m\u00e1s que conocida vida nocturna, una climatolog\u00eda afable\u2026 son s\u00f3lo algunos de los atractivos para unos d\u00edas de vacaciones en La Capital. 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